Direkt an der Binnenalster, nur wenige Minuten zu Fuß vom Jungfernstieg, bereichert das leger-elegante Grillrestaurant als Ableger der bekannten Berliner Institution die Gastronomieszene der Hansestadt. Neben bewährten Steak-Klassikern begeistert die Küche mit hervorragenden Fleischspezialitäten von regionalen Bauern, fangfrischem Seafood und vor den Toren Hamburgs angebautem Gemüse. Die umfassende Weinkarte wurde von Fritz Keller zusammengestellt, an der sieben Meter langen, mondänen Bar werden neben Eigenkreationen auch klassische Drinks serviert.
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